Doğal östrojen, bitkilerde bulunan ve insan vücudundaki östrojen hormonuna benzer etkilere sahip olan bileşenlerdir. Bu maddeler, fitoöstrojenler olarak adlandırılır ve hormon dengesini sağlamak, menopoz semptomlarını hafifletmek ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratmak amacıyla diyetimize dahil edilebilir. Bu makalede, doğal östrojen içeren besinler, bu besinlerin sağlık üzerindeki etkileri ve önerilen tüketim şekilleri üzerinde durulacaktır.
Pitoöstrojen Nedir?
Pitoöstrojen, bitkisel kaynaklı östrojen benzeri bileşenlerdir. İnsan vücudundaki östrojen hormonuna benzer bir yapı sergileyen bu bileşenler, östrojen reseptörlerine bağlanarak çeşitli biyolojik etkilere yol açabilir. Pitoöstrojenlerin bazıları, fitoöstrojenler olarak bilinir ve genellikle soya, keten tohumu, nohut ve bazı tahıllarda bulunur.
Aşağıda, doğal östrojen içeren bazı besinler sıralanmıştır: - Soya Ürünleri: Soya fasulyesi, tofu ve soya sütü gibi ürünler, yüksek miktarda genistein ve daidzein gibi fitoöstrojenler içerir.
- Keten Tohumu: Keten tohumu, lignan adı verilen fitoöstrojenler açısından zengindir. Bu besin, özellikle menopoz sonrası kadınlar için faydalı olabilir.
- Nohut ve Mercimek: Nohut ve mercimek gibi baklagiller, fitoöstrojen içeriği ile öne çıkar ve sağlıklı protein kaynaklarıdır.
- Tam Tahıllar: Yulaf, arpa ve kahverengi pirinç gibi tam tahıllar, fitoöstrojenler açısından zengin besinlerdir.
- Kuruyemişler: Ceviz ve fındık gibi kuruyemişler, omega-3 yağ asitleri ile birlikte fitoöstrojenler de içerir.
- Yeşil Yapraklı Sebzeler: Ispanak, brokoli ve lahana gibi sebzeler, fitoöstrojenler açısından zengin besinlerdir.
Doğal Östrojenin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Doğal östrojen içeren besinlerin sağlık üzerindeki etkileri şunlardır: - Menopoz Semptomlarının Hafifletilmesi: Pitoöstrojenler, menopoz dönemindeki kadınların sıcak basması, gece terlemeleri ve ruh hali değişiklikleri gibi semptomlarını hafifletebilir.
- Kalp Sağlığı: Fitoöstrojenler, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir ve kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
- Kemik Sağlığı: Östrojen hormonunun kemik sağlığı üzerindeki olumlu etkileri göz önüne alındığında, fitoöstrojenler kemik erimesi riskini azaltabilir.
- Kanser Riskinin Azaltılması: Bazı araştırmalar, fitoöstrojenlerin meme ve prostat kanseri riskini azaltabileceğini öne sürmektedir.
Kullanım Önerileri
Doğal östrojen içeren besinlerden daha fazla fayda sağlamak için şu önerilere dikkat edilebilir: - Günlük diyetinize soya ürünlerini dahil edin; tofu, soya sütü veya edamame gibi seçenekleri tercih edin.
- Keten tohumu tozu veya yağı kullanarak smoothie veya yoğurt gibi besinlere ekleyebilirsiniz.
- Baklagilleri yemeklerinizde kullanarak hem protein hem de fitoöstrojen alımını artırabilirsiniz.
- Tam tahılları tercih ederek lif alımını artırabilir ve fitoöstrojenlerden faydalanabilirsiniz.
- Kuruyemişleri atıştırmalık olarak tüketerek sağlıklı yağlar ve fitoöstrojenlerden yararlanabilirsiniz.
Sonuç
Doğal östrojen içeren besinler, hormonal dengeyi sağlamak ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratmak için önemli bir rol oynamaktadır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak bu besinlerin tüketilmesi, menopoz semptomlarını hafifletmek, kalp ve kemik sağlığını desteklemek gibi faydalar sağlayabilir. Ancak, bu besinlerin tüketimi öncesinde, özellikle hormonal rahatsızlıkları olan bireylerin bir sağlık uzmanına danışmaları önemlidir.
|
Bir süredir gece terlemesi ve ateş basması gibi sorunlar yaşıyorum, acaba bu durum östrojen eksikliğinden kaynaklanıyor olabilir mi? Doğal östrojen içeren besinler tüketerek bu şikayetleri hafifletebilir miyim? Örneğin, ada çayı ya da soya fasulyesi gibi gıdalar etkili olur mu?
Cevap yazYalaza, gece terlemesi ve ateş basması gibi şikayetlerinizin östrojen eksikliğinden kaynaklanıyor olması muhtemel. Bu tür belirtiler, özellikle kadınlarda menopoz döneminde sıkça görülebilir. Doğal östrojen içeren besinler tüketmek, şikayetlerinizi hafifletmeye yardımcı olabilir. Ada çayı ve soya fasulyesi gibi gıdalar, bitkisel östrojen (fitoöstrojen) içerir ve bu tür belirtilerin azalmasına yardımcı olabilir. Ancak, bu konuda kesin bir yargıya varmadan önce bir doktora danışmanızda fayda var. Doktorunuz size daha spesifik önerilerde bulunabilir ve gerekli görürse diğer tedavi yöntemlerini de değerlendirebilir. Sağlıklı günler dilerim.